ഈയൊരു രഹസ്യം പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ കറിവേപ്പില താനെ തഴച്ചു വളരും.

ഒട്ടനവധി ഗുണഗണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് കറിവേപ്പില. ആഹാര പദാർത്ഥങ്ങളിൽ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുമെങ്കിലും ഇതിനെ ഒട്ടനവധി മറ്റു ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിലേക്ക് കടന്നു വരുന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഷുഗർ എന്നിവ പൂർണമായി തടയുന്നതിന് കറിവേപ്പില തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ഉത്തമമാണ്. അതുപോലെ തന്നെ ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന് നമ്മുടെ രക്ത ധമനികളുടെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും സകല ബ്ലോക്കുകളും നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ വയറു സംബന്ധമായിട്ടുള്ള പല രോഗങ്ങൾക്കും ഇത് ഏറെ ഉത്തമമാണ്. അതോടൊപ്പം … Read more

ഇതൊരു തുള്ളി തളിച്ചാൽ മതി ഈച്ചകളും പാറ്റകളും പല്ലികളും എല്ലാം ചത്തുവീണോളും.

നമ്മുടെ വീടുകളിൽ ഈച്ച പാറ്റ കൊതുക് പല്ലി എന്നിങ്ങനെയുള്ള പല ജീവികളുടെയും ശല്യം നാം നേരിടാറുണ്ട്. കാലാവസ്ഥയിൽ വ്യതിയാനം ഉണ്ടാകുമ്പോഴാണ് ഇത്തരത്തിൽ ഈച്ചകളും പാറ്റകളും പ്രാണികളും എല്ലാം ധാരാളം ആയി വീടുകളിലേക്ക് കയറി വരുന്നത്. മഴക്കാലത്താണ് ഇത് കൂടുതലായി ഉണ്ടാകുന്നത്. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഈച്ച ശല്യവും കൊതുകശല്യവും പ്രാണശല്യവും പല്ലി ശല്യവും എല്ലാം ഇല്ലാതാക്കുന്നതിന് വേണ്ടി പലതരത്തിലുള്ള പ്രോഡക്ടുകളും വാങ്ങി നാം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ പൈസ ചെലവിട്ട് വാങ്ങിക്കുന്ന ഇത്തരം പ്രോഡക്ടുകൾ ഒന്നോ രണ്ടോ പ്രാവശ്യം ഉപയോഗിച്ചാലും പിന്നീട് … Read more

വെറുതെ കത്തിച്ചു കളയുന്ന ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ കേട്ടാൽ ഞെട്ടും.

നമ്മുടെ ഏവരുടെയും വീടുകളിൽ സുലഭമായി തന്നെ ലഭിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ചിരട്ട. നാളികേരം ചിരകിയതിനു ശേഷം ഈ ചിരട്ട നാം പൊതുവേ കത്തിച്ചു കളയുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കി സൂക്ഷിച്ചു വെക്കുകയാണ് ചെയ്യാറുള്ളത്. ആദ്യകാലങ്ങളിൽ ഈ ചിരട്ട കത്തിച്ച് തേപ്പുപെട്ടിയിൽ കനലാക്കി അയൺ ബോക്സിനു പകരം ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. എന്നാൽ ഇന്നത്തെ കാലഘട്ടത്തിൽ അടുപ്പും തേപ്പുപെട്ടിയും എല്ലാം കട്ടപ്പുറത്തെ കയറിയതിനാൽ ഒട്ടുമിക്ക വീടുകളിലും ചിരട്ടകൾ ഉണക്കി വയ്ക്കുകയോ. അല്ലെങ്കിൽ ഉപേക്ഷിച്ചു കളയുകയാണ് ചെയ്യാറുള്ളത്. എന്നാൽ വെറുതെ കളയുന്ന ഈ ചിരട്ട കൊണ്ട് … Read more

ഒരൊറ്റ തവണ ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ ജനലകൾ ഇനി മാസങ്ങളോളം ക്ലീൻ ചെയ്യേണ്ട.

നമ്മുടെ ഓരോരുത്തരുടെയും വീടുകളിൽ അടിക്കടി ജനലുകളിലും വാതിലുകളിലും അഴുക്കുകളും പൊടികളും കറകളും പറ്റിപ്പിടിക്കാറുണ്ട്. കാലാവസ്ഥ ഏതുമായാലും പൊടിക്കും അഴുക്കിനും മാത്രം ഒരു കുറവും ഉണ്ടാവുകയില്ല. ഇത്തരം ഒരു അവസ്ഥയിൽ നാം ഇടവിട്ട് ജനല കമ്പികളും ജനൽ ചില്ലുകളും വാതിലുകളും എല്ലാം നല്ലവണ്ണം വൃത്തിയായി തുടക്കേണ്ടതായി വരുന്നു. ഇത്തരത്തിൽ പലപ്പോഴും ഓരോരുത്തരും സാധാരണ വെള്ളം കൊണ്ട് മാത്രമാണ് തുടയ്ക്കാറുള്ളത്. അതിനാൽ തന്നെ നല്ലവണ്ണം ഉരച്ച് തുടക്കേണ്ടതായി വരാറുണ്ട്. ഇത് നമുക്ക് വളരെയധികം ബുദ്ധിമുട്ടാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. അതുമാത്രമല്ല വെള്ളം കൊണ്ട് … Read more

കടകളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന പെർഫെക്റ്റ് ഈസ്റ്റ് ഇനി എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം.

നാം ഓരോരുത്തരും പലതരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കുന്നവരാണ്. അത്തരത്തിൽ പിസ്സ ബർഗർ അപ്പം വട്ടേപ്പം എന്നിങ്ങനെയുള്ള ഒട്ടനവധി പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുവേണ്ടി ഏറെ ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈസ്റ്റ്. ഈസ്റ്റ് ഇട്ടു കഴിഞ്ഞാൽ അപ്പത്തിന്റെയും ഇടിയപ്പത്തിന്റെയും പിസയുടെയും എല്ലാം മാവ് നല്ലവണ്ണം വീർത്തു പൊന്തുന്നതാണ്. അതിനാൽ തന്നെ ഈസ്റ്റ് ഒട്ടുമിക്ക അടുക്കളയിലും കാണാൻ സാധിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. എന്നാൽ പലപ്പോഴും കടകളിൽനിന്ന് ഈസ്റ്റ് വാങ്ങിക്കുമ്പോൾ നമ്മുടെ മാവ് വീർത്ത് പൊന്താത്ത അവസ്ഥയും ഉണ്ടാകുന്നു. ഈസ്റ്റ് നല്ലതല്ല എന്നുള്ളതിന്റെ ഉദാഹരണമാണ് ഇത്. … Read more

വീടിനകത്തും പുറത്തും പറ്റി പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ഒച്ചുകളെ നിമിഷനേരം കൊണ്ട് തുരത്താം.

പലതരത്തിലുള്ള പാറ്റകളും പ്രാണികളും എല്ലാം പലപ്പോഴായി നമ്മുടെ വീടുകളിലേക്ക് കയറി വരാറുണ്ട്. അത്തരത്തിൽ പല്ലി പാറ്റ പഴുതാര ഒച്ച് എന്നിങ്ങനെയുള്ള ഒട്ടനവധിയുടെ ശല്യം നമ്മുടെ വീടുകളിൽ പലപ്പോഴായി കാണുന്നു. ഇവയിൽ തന്നെ മഴക്കാലത്ത് ഏറ്റവുമധികം ആയി നമ്മെ ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന ഒന്നാണ് ഒച്ച്. വലുപ്പത്തിൽ വളരെ ചെറുതാണെങ്കിലും ഇത് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കി തരുന്ന ബുദ്ധിമുട്ട് വളരെ വലുതാണ്. മഴക്കാലമായി കഴിഞ്ഞാൽ ഇത്. മെല്ലെ അരിച്ച് നമ്മുടെ വീടുകളുടെ ജനതകളുടെ ഇടയിലും ബാത്റൂമിലും വെള്ളം തങ്ങിനിൽക്കുന്ന ഇടങ്ങളിലും എല്ലാം പറ്റി … Read more

മുഷിഞ്ഞ ഡ്രസ്സിട്ട് ഓട്ടോയിൽ കയറിയ യുവതിയുടെ ധൈര്യം ആരെയും ഞെട്ടിക്കും..

ഇന്നത്തെ കാലഘട്ടത്തിൽ ദിനംപ്രതി ഓരോ തരത്തിലുള്ള കുറ്റകൃത്യങ്ങളും കൂടിക്കൂടി വരികയാണ്. നാടിന്റെ മുക്കിലും മൂലകളിലും അകൃത്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് നടക്കുന്നത്. ഇത്തരത്തിൽ അകൃത്യങ്ങൾക്ക് ഒടുവിൽ ജയിലിൽ പോയി സുഖിക്കുകയാണ് ഓരോ വ്യക്തികളും. എന്നാൽ ചിലരെങ്കിലും കാണും ഒരു തെറ്റും ചെയ്യാതെ ജയിലിലേക്ക് പോകുന്നവർ. അത്തരത്തിൽ തെറ്റും ചെയ്യാതെ ജയിൽ ശിക്ഷ അനുഭവിക്കേണ്ടിവന്ന ഒരു സ്ത്രീയുടെ കഥയാണ് ഇതിൽ കാണുന്നത്. ഒരു നിരപരാധി പോലും ശിക്ഷിക്കപ്പെടരുത് എന്ന് പറയുന്ന നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ആണ് ഈ ഒരു സംഭവം നടന്നിരിക്കുന്നത്. കാഴ്ചയിൽ … Read more

അടുക്കളയിൽ വറുത്തതിനുശേഷം എണ്ണ ബാക്കിയുണ്ടോ? എങ്കിൽ ഇതാരും കാണാതെ പോകല്ലേ.

നാമോരോരുത്തരും ദിവസവും പലതരത്തിലുള്ള എണ്ണകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നവരാണ്. വെളിച്ചെണ്ണ ഓയിൽ എന്നിങ്ങനെ പലതരത്തിലുള്ള എണ്ണകളും ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനുവേണ്ടി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ചിക്കൻ മീൻ എന്നിവ വറക്കുന്നതിനും പൂരി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും എല്ലാം ഒത്തിരി എണ്ണയാണ് നാം ഉപയോഗിക്കാറുള്ളത്. ഇത്തരത്തിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പലപ്പോഴും എണ്ണ ബാക്കി വരാറുണ്ട്. ഈ ബാക്കി വന്ന എണ്ണ ചിലർ റീ യൂസ് ചെയ്യാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇങ്ങനെ വീണ്ടും ആ എണ്ണ തന്നെ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പലതരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളാണ് ഓരോരുത്തരിലും സൃഷ്ടിക്കുന്നത്. മാരകമായിട്ടുള്ള … Read more

ഒരു മോപ്പും തുണിയും ഇല്ലാതെ തുള്ളി വെള്ളം പോലും കൈയിൽ ആക്കാതെ ഫ്ലോർ മുഴുവനായി ക്ലീൻ ചെയ്യാം.

നാം ഓരോരുത്തരും എന്നും ഫ്ലോർ ക്ലീൻ ചെയ്യുന്നവരാണ്. ഒരു വീട്ടിൽ ശുചിത്വം ഉണ്ടോ എന്ന് ആ വീട്ടിലെ ഫ്ലോർ കണ്ടാൽ തന്നെ നമുക്കറിയാം സാധിക്കുന്നതാണ്. ഭക്ഷണം കഴിച്ചിട്ട് വീഴുന്ന പൊടികളും മറ്റു കളെല്ലാം ഫ്ലോറിൽ പറ്റിപ്പിടിക്കുന്നതിനാൽ തന്നെ ദിവസവും നാം ഒന്നോ രണ്ടോ പ്രാവശ്യം ഫ്ലോർ ക്ലീൻ ചെയ്യാറുണ്ട്. ആദ്യ കാലഘട്ടങ്ങളിൽ നല്ല കോട്ടന്റെ തുണിയെടുത്ത് വെള്ളം മുക്കി കൈകൊണ്ട് തന്നെ ഫ്ലോർ ക്ലീൻ. ചെയ്യാറാണ് പതിവ്. പിന്നീട് അത് പലതരത്തിലുള്ള മോപ്പുകളിലേക്ക് മാറി. ഇന്ന് ഇലക്ട്രിക് … Read more